fbpx التخطي إلى المحتوى

كشفت دراسات حديثة اجراها علماء في جامعة لاكويلا في إيطاليا، ان تناول الشوكولاتة يوميا لة مزايا إيجابية على الوظائف الإدراكية بمرور الوقت”.

ووجدوا العلماءأن تناول قليلا من الشوكولاتة الداكنة يوميا يزيد مستوى الانتباه وسرعة الإنجاز ومستوى الإدراك، ويحسن الذاكرة ويعززها.

وبحسب الدراسة فإن المنفعة ناجمة عن مركب فلافانول الكاكاو، وهو مركب يوجد في الشوكولاتة الغامقة.

واعتمدت الدراسة على متابعة كبار السن الذين تناولوا الشوكولاتة بشكل اعتيادي، واستغرقت عملية المتابعة، في بعض الحالات أكثر من 3 شهور.

ووجد العلماء أن الشوكولاتة ساعدت على وقف التردي في الذاكرة.

لكن العلماء حذروا من احتمال وجود آثار جانبية لتناول الكاكاو والشوكولاتة، ترتبط على الأغلب بكمية السعرات الحرارية.

بالإضافة إلى ذلك فإن الدراسة تركز على الشوكولاتة الغامقة.

المصدر : وكالات

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *